株式会社セブン‐イレブン・ジャパンは、千葉県松戸市の人気ラーメン店「中華蕎麦 とみ田」が監修したカップ麺「セブンプレミアム 中華蕎麦とみ田監修 豚ラーメン」を、2026年11月10日（火）より全国のセブン‐イレブンで順次発売します。

本商品は、2026年2月に発売されるやいなや大きな反響を呼んだ人気商品です。「より多くのお客様に楽しんでいただきたい」という想いから、今回の再発売が決定しました。数量限定での発売となるため、前回買い逃してしまった方は早めにチェックしておきたいところです。

また、同じく「中華蕎麦 とみ田」が監修する「セブンプレミアム ゴールド 中華蕎麦とみ田 濃厚豚骨魚介中華そば」も、10月27日（火）より順次リニューアル発売されています。とみ田監修の2品が店頭にそろうこの機会に、食べ比べを楽しんでみるのもおすすめです。

「ガッツリ満足したい」に応える、とみ田監修の豚ラーメン

「セブンプレミアム 中華蕎麦とみ田監修 豚ラーメン」は、「ガッツリ満足したい」「背徳感も楽しみたい」というお客様の期待に応えるため、麺とスープの両方にこだわって開発された商品です。

■セブンプレミアム 中華蕎麦とみ田監修 豚ラーメン
・価格：248円（税込267.84円）
・発売日：11月10日（火）～順次
・販売エリア：全国
・数量限定発売

ガーリックを練り込んだ、食べ応え抜群のワシワシ麺

麺は、食べ応えのある「ワシワシ食感」を目指したこだわりのフライ麺です。最大の特長は、麺そのものにガーリックを練り込んでいる点にあります。噛んだ瞬間に小麦の風味とともにパンチのある香りが立ち上がり、思わずかきこみたくなるような満足感を味わえます。

さらに、濃厚なスープとしっかり絡むことで生まれる一体感のある味わいは、まさに「とみ田監修豚ラーメン」と実感できる仕上がりです。噛むほどに旨味と香りが広がるので、最後のひと口まで飽きずに楽しめます。

豚のコク×にんにくのパンチがやみつきの濃厚豚骨醤油

スープは、パンチを効かせた濃厚豚骨醤油です。豚のコクを中心に、鶏・醤油・野菜の旨味を幾重にも重ねた、奥行きのある濃厚な味わいが特長となっています。ガーリックの効いた麺との相性も抜群で、ひと口ごとにやみつきになる“背徳の一杯”を自宅で手軽に楽しめます。

「濃厚豚骨魚介中華そば」もリニューアル

とみ田の代名詞ともいえる濃厚豚骨魚介の味わいを再現した「セブンプレミアム ゴールド 中華蕎麦とみ田 濃厚豚骨魚介中華そば」も、より進化した仕上がりでリニューアル発売されています。

■セブンプレミアム ゴールド 中華蕎麦とみ田 濃厚豚骨魚介中華そば
・価格：328円（税込354.24円）
・発売日：10月27日（火）～順次
・販売エリア：全国
・店舗により取り扱いがない場合があります

スープがより絡む！こだわり抜いた「麺の厚み」

今回のリニューアルでは、濃厚スープとしっかり絡み合うよう麺の厚みが改良されました。こってりとしたスープの旨味を存分に持ち上げる絶妙な太さに加え、もっちりとした弾力のある食感、そして口いっぱいに広がる豊かな食べ応えを、バランスよく楽しめます。

別添の魚粉で叶える、二段階のおいしさ

別添の魚粉をお好みで加えれば、香ばしい魚介の風味がふわっと広がる濃厚スープへと変化します。最初はそのまま、途中から魚粉をプラスするなど、自分好みのタイミングで味の変化を楽しめるのも魅力です。濃厚スープを最後の一滴まで飽きずに味わえる、贅沢な一杯に仕上がっています。

上質な空間と味が楽しめる「中華蕎麦 とみ田」とは

「中華蕎麦 とみ田」は、「食を通して世界中のお客様にかけがえのないひと時を提供すること」を目指し、心を込めて渾身の逸品を作り続けているラーメン店です。提供されるメニューは、代表の富田氏がより良い一杯を追求し、細部までこだわり抜いて生み出したものばかりです。

看板の超濃厚豚骨魚介スープは、20時間以上じっくりと煮込んだ凝縮スープで、濃厚でありながらあっさりとした上品な味わいが特長です。自家製の極太麺には、厳選した上質な国産小麦のみを使用し、特等粉クラスなど数種類をブレンドしています。小麦の甘みと粘りを感じられる、唯一無二の麺を楽しめます。

これまで数々の受賞歴を誇り、現在は国内外に店舗を展開していますが、松戸本店では今も富田氏自らが厨房に立ち、一杯一杯にこだわりと想いを込めて調理しています。

担当者コメント

開発担当者によると、本商品は若年層を中心に「自宅ごはん」の需要が高まっていることを背景に、「手軽なカップラーメンでありながら専門店並みの満足感を味わえる商品を届けたい」という想いから開発がスタートしたそうです。

2026年2月の販売時には多くのお客様に手に取っていただき、その高い人気を受けて、今回待望の全国での再販売が実現しました。自宅で手軽に専門店クオリティを味わえる「中華蕎麦とみ田」監修シリーズで、妥協のない本格的なラーメンを楽しんでみてはいかがでしょうか。