博多の老舗明太子屋とのコラボメニューも登場、2日間限定の500円キャンペーン実施中

東京都千代田区鍛冶町に、濃厚豚骨ラーメン専門店「豚と小麦」がオープンした。同店は重厚感と旨味を追求した「とろみ濃厚スープ」の醤油豚骨ラーメンを主軸に、がっつり食べたいビジネスマン・ワーカー層に向けた満足感重視の一杯を提供。

博多の老舗とコラボした名物メニュー

看板メニューの「レッド 明太豚骨ラーメン」（1,080円・税込）は、博多の老舗明太子屋「鳴海屋」と共同開発した辛口明太子を使用。とろみ濃厚な豚骨スープに明太子が融合し、深い旨味と辛さが楽しめる逸品。
麺は2種類から選択可能で、パツっと歯切れの良い「博多麺」と、つるもち食感の中太麺「もちもち麺」を用意。卓上の紅生姜や辛子高菜で自由に味変も楽しめる仕様です。

充実のランチセットとサイドメニュー

ランチタイムには、ラーメンにミニ炙りチャーシューマヨ丼、自家製黒豚餃子、肉汁唐揚げとのセットメニューを各1,200円（税込）で提供。コストパフォーマンスの高さも同店の魅力の一つとなっている。
サイドメニューには、毎日丁寧に包み上げた「自家製黒豚餃子」（6個・530円）や、外はカリッと中はジューシーな「肉汁唐揚げ」（5個・530円）なども用意されています。

食後のサービスも充実

食後にはジャスミン茶の飲み放題サービスを提供し、濃厚なスープの後でも口の中をすっきりとリセットできる。また、フレッシュにんにくをその場で搾ってトッピングするサービスも行っており、自分好みの味にカスタマイズが可能。

グランドオープン記念キャンペーン実施中

グランドオープンを記念して、2つのキャンペーンを実施している。
2日間限定500円キャンペーン Instagram公式アカウントをフォローした方限定で、2025年8月5日（火）〜8月6日（水）の2日間、「ノーマル醤油豚骨ラーメン」（通常880円）をワンコイン500円で提供する。
食事券プレゼントキャンペーン 公式Instagramをフォロー&いいねで、2,000円の食事券が抽選で10名に当たる。実施期間は2025年7月22日（火）〜8月19日（火）。

店舗概要

店舗名：濃厚豚骨ラーメン 豚と小麦
住所：東京都千代田区鍛冶町1-5-1 中沢ビル1階
電話：03-6206-9688
営業時間：月〜金 11:00〜22:30（LO22:00）/ 土日祝 11:00〜21:30（LO21:00）
定休日：無休（不定休）
席数：15席
Instagram：
@ramen.butatokomugi

働く人の疲れた体に染み渡る濃厚な味わいと、充実したサービスで注目を集める同店。千代田区エリアの新たなラーメンスポットとして期待が高まっている。